标准编号：SB/T 10348-2002
标准名称：大蒜
发布日期：2002-09-29
实施日期：2003-01-01
归口单位：中国蔬菜流通协会
批准发布部门：国家经济贸易委员会
宫占平、郑继舜等
中国蔬菜流通协会
本标准规定了大蒜的质量要求、试验方法、检验规则、包装与标志、运输与贮藏等要求。本标准不适用于独头蒜。
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