标准编号：SC/T 3014-2002
标准名称：干紫菜加工技术规程
发布日期：2002-11-05
实施日期：2002-12-20
归口单位：
批准发布部门：农业部
本标准规定了干紫菜加工的环境条件、质量监控、加工质量保证体系及从鲜紫菜经洗菜、切菜、浇饼、脱水、干燥到分级再干而制成干紫菜的加工技术要求。 本标准适用于干紫菜的加工。
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