T/BJJSJ 0001-2019 四川浓香型纯粮固态法原酒

团体标准

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标准编号：T/BJJSJ 0001-2019

标准名称：四川浓香型纯粮固态法原酒

英文名称：Si Chuan strong-flavour Crude Spirits with pure grain by traditional fermentation

发布日期：2019-06-24

实施日期：2019-06-30

团体名称：四川中国白酒金三角酒业协会

起草人

杨官荣、郎定常、刘念、黄志瑜、彭礼群、李雷、王久明、李东、胥春萍、王思思

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本标准规定了四川行政区域内浓香型纯粮固态法原酒的术语和定义、质量要求、分析方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于四川省行政区域内浓香型纯粮固态法原酒的生产、检验与销售。