T/SDCJ 5-2019 冰台式工作台

山东省厨具协会

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标准编号：T/SDCJ 5-2019

标准名称：冰台式工作台

英文名称：Ice table workbench

发布日期：2019-07-24

实施日期：2019-08-01

团体名称：山东省厨具协会

起草人

李志强、范钰彬、程之稳、崔红玉、朱金凯、张士秋、付家平、赵长山、张培涛、李增新

滨州市美厨厨业有限公司、山东省兴福源电器有限公司、山东冰神制冷设备有限公司、山东省博兴县冷奥厨业有限公司、山东雪立方电器有限公司、山东博美特厨业有限公司、山东汇泉厨业有限公司、山东顺驰厨房制冷设备有限公司、山东省滨州市冰厨制冷设备有限公司、山东伊德欣厨业有限公司

本标准规定了冰台式工作台的型式与型号、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于电动机驱动压缩制冷，具有凹槽结构以供食品展示特征的商用及类似用途的冷柜。