T/AHFIA 034-2019 代用茶加工技术规程

安徽省食品行业协会
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标准编号:T/AHFIA 034-2019

标准名称:代用茶加工技术规程

英文名称:Technique specification for processing of herbal tea

发布日期:2019-12-30

实施日期:2020-01-30

团体名称:安徽省食品行业协会

起草人

张西军、黄天慈、解正军、秦鹏、祖国伟、丁飞标、姜稳定、李小涛、高广印

起草单位

亳州市花草茶行业商会、亳州市豪门保健品有限公司、安徽三义堂中药饮片有限公司、亳州市芳香苑保健品有限公司、安徽素和食品有限公司、亳州市青春塘保健品有限公司、安徽东荣堂生物科技有限公司、安徽鸣帆生物科技有限公司、亳州市嘉睦威参茸药业有限责任公司、安徽广印堂中药股份有限公司

标准范围

本标准规定了代用茶的术语和定义、产品分类、基本要求、工艺流程、加工技术要求、质量管理。

本标准适用于代用茶的加工。

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