T/SZFIA 101-2020 光盘行动示范店评定规范

标准规范苏州市大众餐饮行业协会

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标准编号：T/SZFIA 101-2020

标准名称：光盘行动示范店评定规范

发布日期：2020-09-26

实施日期：2020-10-01

团体名称：苏州市大众餐饮行业协会

起草人

董敏芳、王明明、赵国明、徐卫新、陈昌静、江文达、张雪林、杨裕苏、沙凤岐、张仁东、王跃进、蒋英华

中国大运河饮食研究中心、苏州市商务局、苏州市吴江区商务局、苏州市大众餐饮行业协会、苏州市国家级酒家等级评定委员会、苏州大学后勤管理处、苏州市职业大学督学室、昆山市团膳行业协会、常熟市青年厨师联合会、太仓市集体用餐配送行业协会、吴江区餐饮商会、苏州大运河餐饮文化服务平台有限公司

本标准规定了光盘行动示范店的术语和定义、标志、申报条件、评定内容和要求、评定机构、申请及评定、监督管理等。

本标准适用于苏州市辖区内光盘行动示范店的评定。