T/QDAS 055-2020 供青食品 巴氏杀菌乳

青岛市标准化协会
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标准编号:T/QDAS 055-2020

标准名称:供青食品 巴氏杀菌乳

英文名称:Qingdao quality food-Pasteurized milk

发布日期:2020-12-18

实施日期:2021-03-01

团体名称:青岛市标准化协会

起草人

吴如军、张辉珍、孙大秀、王照青、许静、李梦婕、张磊、邵伟平

起草单位

青岛市市场监督管理局、青岛市标准化研究院、青岛市食品药品检验研究院、青岛市技术标准科学研究所、青岛新希望琴牌乳业有限公司

标准范围

本文件规定了供青食品巴氏杀菌乳的术语和定义、技术要求、其他和检验方法。

本文件适用于原料为牛乳的全脂、脱脂和部分脱脂的供青食品巴氏杀菌乳。

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