T/CTSS 21-2021 低氟黑毛茶加工技术规程
标准编号:T/CTSS 21-2021
标准名称:低氟黑毛茶加工技术规程
英文名称:Technological regulation for processing of low-fluorine raw dark tea
发布日期:2021-02-02
实施日期:2021-02-02
团体名称:中国茶叶学会
起草人
林智、吕海鹏、郑红发、王云、龚自明、郭丽、郑鹏程、张悦、马婉君、彭群华、施江
起草单位
中国农业科学院茶叶研究所、湖南省农业科学院茶叶研究所、四川省农业科学院茶叶研究所、湖北省农业科学院果树茶叶研究所
标准范围
本文件规定了低氟黑毛茶和低氟茶树品种的定义、低氟黑毛茶的加工要求、标签标识、包装、运输、贮存和质量管理。
本文件适用于低氟黑毛茶的加工。