T/CCOA 39-2021 优质藜麦米

标准编号：T/CCOA 39-2021

标准名称：优质藜麦米

英文名称：High quality milled quinoa

发布日期：2021-05-17

实施日期：2021-08-01

团体名称：中国粮油学会

起草人

王丽卫、赵兵、袁晓凡、王晓东、贾健斌、马永安、菊红、苏学文、才让多杰、朵茂发、 徐国成、钱承敬、杨学昊、袁佐云、王萌、陈然

起草单位

中国科学院过程工程研究所、都兰县人民政府、都兰县教育和科技局、中国粮油学 会粮油营养分会、中粮营养健康研究院有限公司、青海都兰承恩农业科技有限公司

标准范围

本文件规定了优质藜麦米的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标识、包装、储存、运输和保质期。

本文件适用于以藜麦为原料加工而成的食用藜麦米。

标准文档截图