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T/HBFIA 0024-2021 植物蛋白饮料 植物奶
标准编号：T/HBFIA 0024-2021
标准名称：植物蛋白饮料 植物奶
英文名称：Plant protein beverage—Plant milk
发布日期：2021-11-05
实施日期：2021-11-05
团体名称：河北省食品工业协会
起草人
姚奎章、夏君霞、张秦、张岩、陆淳、贾海冬、何爱民、林培清、佟立凤、齐兵、赵慧博、吉洋洋、郭慧、李鹏、夏卫东、路敏、刘玉凤、王永强、张京、王俊转、王影、张鹏
起草单位
河北养元智汇饮品股份有限公司、河北承德露露股份有限公司、河北达利食品有限公司、石家庄君乐宝乳业有限公司、河北三元食品有限公司、河北绿岭康维食品有限公司、小洋人生物乳业集团有限公司、上海微谱化工技术服务有限公司、河北安满生物科技有限公司、圣牧高科(天津)饮品有限公司
标准范围
本文件规定了植物奶的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输。
本文件适用于以含有一定蛋白质的植物和（或）其制品为主要原料，经加工制成的预包装液体植物蛋白饮料。