标准编号:DB34/T 258-2002
标准名称:太平猴魁茶工艺规程
发布日期:2002-12-17
实施日期:2002-12-17
许乐平、李继平、宣红燕
黄山市黄山区茶业开发管理中心、黄山区质量技术监督局
本标准规定了太平猴魁茶的工艺流程图、鲜叶要求、制作方法、生产设备。本标准适用于黄山区境内的太平猴魁茶加工制作工艺。