DB2201/T 15-2022 梅花鹿屠宰同步检疫规范

吉林省地方标准

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标准编号：DB2201/T 15-2022

标准名称：梅花鹿屠宰同步检疫规范

英文名称：Specification for simultaneous of sika deer slaughtering

发布日期：2022-01-14

实施日期：2022-01-30

起草人

宋宪宗、郭春峰、周艳丽、曹盛鑫、毕晓东、卢思、鞠贵春、张爱武、闫华、段景玲

长春市双阳区鹿业协会、长春双阳区动物检疫站、吉林省鹿产品质量监督检验中心、吉林农业大学、长春市鹿乡华泰生物科技有限公司、长春市东大鹿业有限公司

本文件规定了梅花鹿屠宰同步检疫的宰前检疫、宰前检疫后处理、屠宰过程中检疫、检疫结果处理、记录与档案。

本文件适用于梅花鹿屠宰的同步检疫。