T/CTSS 47-2022 天姥红茶冲泡技术规程

标准编号：T/CTSS 47-2022

标准名称：天姥红茶冲泡技术规程

英文名称：Technical specification for brewing of Tianmu black tea

发布日期：2022-04-12

实施日期：2022-04-12

团体名称：中国茶叶学会

起草人

刘畅、刘栩、周竹定、陈霞、王士钢、陈小媛、胡双、白家赫、孙利育、周智修

起草单位

中国农业科学院茶叶研究所、新昌县茶叶站、新昌县名茶协会、国家级周智修技能大师工作室

标准范围

本文件规定了天姥红茶冲泡方法的术语和定义、冲泡条件、冲泡流程及冲泡参数。

本文件适用于天姥红茶的冲泡。

标准文档截图