T/HAPPMA 01-2020 海南鲷认证规范

团体标准
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标准编号:T/HAPPMA 01-2020

标准名称:海南鲷认证规范

英文名称:Code of certification for Hainan Tilapia

发布日期:2020-10-28

实施日期:2020-10-28

团体名称:海南省水产流通与加工协会

起草人

陈煌忠、古应龙、王盈、朱文嘉、杨维

起草单位

海南省水产流通与加工协会、上海禾邦认证有限公司、海南翔泰渔业股份有限公司

标准范围

本标准规定了海南鲷产品及其加工过程的基本要求和管理准则。

本标准适用于以养殖海南鲷(罗非鱼Tilapia)为原料经加工而制成的鲜品或冻品。

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