T/ZJGZ 006-2022 功能性红糖

标准编号：T/ZJGZ 006-2022

标准名称：功能性红糖

英文名称：Functional brown sugar

发布日期：2022-12-01

实施日期：2022-12-02

团体名称：浙江省甘蔗产业协会

起草人

吴德锋、楼朝斌、王园珍、金真洪、宋献民、宋厚达、卜龙飞、方春苗、郁勤飞、赵琳谦、季建洪、宋朝阳

起草单位

义乌市果蔗研究所、浙江磊博农业开发有限公司、浙江省甘蔗产业协会

标准范围

本标准规定了功能性红糖的分类和级别、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。

本标准适用于第 3 章定义的功能性红糖。

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