DB15/T 2852-2023 高粱米加工技术规程

内蒙古自治区地方标准
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标准编号:DB15/T 2852-2023

标准名称:高粱米加工技术规程

英文名称:Technical code of practice for processing of pearled sorghum

发布日期:2023-01-28

实施日期:2023-02-28

起草人

葛占宇、成慧娟、王立新、隋虹杰、潘映雪、于大伟、路玉红、张永虎、温蕊、张立媛、张丽妍、郑伟、牛丽丽、李虎、田国轩

起草单位

赤峰市农牧科学研究所

标准范围

本文件规定了高粱米加工技术规程的术语和定义、基本要求、加工工艺、检验、标识、包装、运输、贮存、记录和文件管理等方面的技术要求。

本文件适用于内蒙古地区食用商品高梁米的加工。

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