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DB15/T 3249-2023 食品生产加工小作坊园区建设规范
标准编号：DB15/T 3249-2023
标准名称：食品生产加工小作坊园区建设规范
英文名称：Construction specifications of food workshop park
发布日期：2023-12-15
实施日期：2024-01-15
起草人
王晓莉、赵玉杰、王斌、徐晓强、张悦、路佳宏、张智勇、蔚盛、蒋柠、李钩玄、刘洋、乌兰、梁停停、祁冰洁、聂晋彬、包明玥、王海霞、刘曦娟、冯莹、庞洁、靳志敏、云昊雨、栗永乐、程建飞、王鲜春、孙杰、王晶
起草单位
内蒙古自治区市场监督管理局、内蒙古自治区质量和标准化研究院、内蒙古自治区产品质量检验研究院、内蒙古自治区市场监督管理审评查验中心、鄂尔多斯市市场监督管理局、伊金霍洛旗市场监督管理局、阿拉善盟市场监督管理局、鄂尔多斯市东胜区市场监督管理局
标准范围
本文件规定了食品生产加工小作坊园区建设的规划、基础设施建设、安全与应急、保障与管理、服务质量要求等方面的内容。
本文件适用于食品生产加工小作坊园区的建设与管理。