T/CTSS 80-2023 海南五指山红茶加工技术规程

标准编号：T/CTSS 80-2023

标准名称：海南五指山红茶加工技术规程

英文名称：Technological regulation for processing of Hainan Wuzhishan black tea

发布日期：2023-12-11

实施日期：2023-12-11

团体名称：中国茶叶学会

起草人

梁延坡、袁碧枫

起草单位

海南省农业科学院植物保护研究所、中国农业科学院茶叶研究所、五指山市茶叶协会

标准范围

本文件规定了海南五指山红茶加工的术语和定义、基本要求、鲜叶原料、加工技术、生产记录。

本文件适用于海南五指山红茶的加工。

标准文档截图