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T/SATA 068-2024 动物源性食品中氯霉素和甲硝唑残留量的测定液相色谱-串联质谱法
标准编号：T/SATA 068-2024
标准名称：动物源性食品中氯霉素和甲硝唑残留量的测定液相色谱-串联质谱法
英文名称：Determination of chloramphenicol and metronidazole residues in pork and beef by liquid chromatography-tandem mass spectrometry
发布日期：2024-04-17
实施日期：2024-05-17
团体名称：深圳市分析测试协会
起草人
罗兰、秦威振、王甫、黄承鹏、钟宝辉、熊韦、任燕、曹赫、林启辉、刘红河、姜杰、刘桂华、曾宪东、柳洁、朱波、赖少阳、叶敏
起草单位
深圳市龙华区疾病预防控制中心、深圳市疾病预防控制中心、深圳市南山区疾病预防控制中心、深圳市罗湖区疾病预防控制中心
标准范围
本方法适用于液相色谱-串联质谱对氯霉素和甲硝唑抗生素残留量的同时测定。
本标准适用于猪、牛、鸡、鸭、鱼、虾、贝类中氯霉素和甲硝唑抗生素残留量的测定。