T/HNTI 059-2023 金花散茶加工技术规程
标准编号:T/HNTI 059-2023
标准名称:金花散茶加工技术规程
英文名称:Code of practice for processing of Eurotium cristatum-fermented loose tea
发布日期:2023-12-27
实施日期:2024-01-27
团体名称:湖南省茶叶学会
起草人
黄浩、郑红发、肖力争、李适、赵熙、余鹏辉、钟妮、黎娜
起草单位
湖南省茶叶研究所、湖南农业大学
标准范围
本文件规定了金花散茶加工的要求、加工工艺、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。
本文件适用于金花散茶的加工。