T/HNTI 060-2023 花香红茶加工技术规程

湖南省茶叶学会
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标准编号:T/HNTI 060-2023

标准名称:花香红茶加工技术规程

英文名称:Code of practice for processing of flowery black tea

发布日期:2023-12-27

实施日期:2024-01-27

团体名称:湖南省茶叶学会

起草人

黎娜、李敏、黄怀生、黄浩、钟兴刚、罗新亮

起草单位

湖南省茶叶研究所、湖南农业大学、湖南紫金茶叶科技发展有限公司

标准范围

本文件规定了花香红茶加工的基本要求、工艺流程、加工技术、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。

本文件适用于花香红茶的生产加工。

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