T/HNTI 060-2023 花香红茶加工技术规程
标准编号:T/HNTI 060-2023
标准名称:花香红茶加工技术规程
英文名称:Code of practice for processing of flowery black tea
发布日期:2023-12-27
实施日期:2024-01-27
团体名称:湖南省茶叶学会
起草人
黎娜、李敏、黄怀生、黄浩、钟兴刚、罗新亮
起草单位
湖南省茶叶研究所、湖南农业大学、湖南紫金茶叶科技发展有限公司
标准范围
本文件规定了花香红茶加工的基本要求、工艺流程、加工技术、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。
本文件适用于花香红茶的生产加工。