T/PDZL 006-2023 楼宇共享食堂服务规范
标准编号:T/PDZL 006-2023
标准名称:楼宇共享食堂服务规范
发布日期:2023-12-10
实施日期:2023-12-10
团体名称:上海市浦东新区质量技术协会
起草人
虞刚杰、陈剑、姚俊、谢坚、张勇敏、薛晓春、徐浩俊
起草单位
上海市浦东新区质量技术协会、上海市浦东新区人民政府潍坊新村街道办事处、上海市浦东新区市场监督管理局潍坊市场监督管理所、上海恒烁餐饮管理有限公司同盛大厦店、上海市浦东新区潍坊街道东科餐厅、上海星胜餐饮有限公司浦电路分公司、上海洁洁餐饮管理有限公司、上海恒烁餐饮管理有限公司浦电路分公司、上海景春泰临餐饮有限公司、中国葛洲坝文旅发展有限公司、上海泰香霖餐饮管理有限公司、上海岺潭餐饮管理有限公司、上海宝安大酒店有限公司宝安大酒店、上海华仕物业管理有限公司、上海金陵紫金山大酒店有限公司
标准范围
本文件规定了楼宇共享食堂的术语和定义、基本要求、服务要求、管理要求、安全与应急、质量监督与持续改进。
本文件适用于提供楼宇共享食堂服务的企业。