- GB/T 5009.53-2003 淀粉类制品卫生标准的分析方法
- GB/T 5009.52-2003 发酵性豆制品卫生标准的分析方法
- GB/T 5009.40-2003 酱卫生标准的分析方法
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- GB/T 5009.58-2003 食品包装用聚乙烯树脂卫生标准的分析方法
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- GB/T 5009.55-2003 食糖卫生标准的分析方法
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GB/T 5009.54-2003 酱腌菜卫生标准的分析方法
标准编号:GB/T 5009.54-2003
标准名称:酱腌菜卫生标准的分析方法
英文名称:Method for analysis of hygienic standard of picked vegetables
发布日期:2003-08-11
实施日期:2004-01-01
归口单位:国家卫生健康委员会
执行单位:国家卫生健康委员会
主管部门:国家卫生健康委员会
起草人
起草单位
北京市卫生防疫站
标准范围
本标准规定了酱腌菜卫生指标的分析方法。 本标准适用于各种酱菜、发酵与非发酵性腌菜及渍菜等制品中各项卫生指标的分析。