标准编号:GB 15193.16-2003
标准名称:代谢试验
英文名称:Metabolic study
发布日期:2003-09-24
实施日期:2004-05-01
归口单位:
执行单位:
主管部门:
起草人
起草单位
中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所
标准范围
本标准规定了代谢试验的基本技术要求。本标准适用于评价我国创新的化学和/或生物物质(食品添加剂、食品容器与包装材料、食品工具、设备、洗涤剂、消毒剂、农药残留、兽药残留、食品新资源及其成分),以及在这些过程中产生和/或污染的已知化学物质或与已知化学物质结构基本相
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