GB/T 5009.9-2008 食品中淀粉的测定

标准编号：GB/T 5009.9-2008

标准名称：食品中淀粉的测定

英文名称：Determination of starch in foods

发布日期：2008-12-03

实施日期：2009-03-01

归口单位：国家卫生健康委员会

执行单位：国家卫生健康委员会

主管部门：国家卫生健康委员会

起草人

杨大进、吴国华、赵馨、薛颖、常迪

起草单位

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、北京市疾病预防控制中心

标准范围

本标准规定了食品中淀粉的测定方法。 本标准适用于食品中淀粉的测定。

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