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GB/T 23787-2009 非油炸水果、蔬菜脆片
标准编号:GB/T 23787-2009
标准名称:非油炸水果、蔬菜脆片
英文名称:Non-fried vegetable and fruit crisp chips
发布日期:2009-05-18
实施日期:2009-12-01
归口单位:全国休闲食品标准化技术委员会
执行单位:全国休闲食品标准化技术委员会
主管部门:国家标准化管理委员会
起草人
刘连太、刘铁拴、王成
起草单位
国家果类及农副加工产品质量监督检验中心、河北省产品质量监督检验院、河北东方绿树食品有限公司
标准范围
本标准规定了非油炸水果、蔬菜脆片的要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于非油炸水果、蔬菜脆片的生产、检验和销售。