NY/T 2778-2015 骨素

农业行业标准
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标准编号:NY/T 2778-2015

标准名称:骨素

发布日期:2015-05-21

实施日期:2015-08-01

归口单位:

批准发布部门:农业农村部

起草人

起草单位

标准范围

本标准规定了骨素的术语和定义、产品分类、生产加工过程的卫生要求、原辅料要求、产品要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、储存。 本标准适用于以畜禽骨和鱼骨为原料生产的骨素产品。

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