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SN/T 2518-2010 贝类食品中食源性病毒检测方法 纳米磁珠-基因芯片法
标准编号:SN/T 2518-2010
标准名称:贝类食品中食源性病毒检测方法 纳米磁珠-基因芯片法
发布日期:2010-03-02
实施日期:2010-09-16
归口单位:国家认证认可监督管理委员会
批准发布部门:国家质量监督检验检疫总局
起草人
曾静 等
起草单位
北京出入境检验检疫局等
标准范围
本标准规定了贝类中甲肝病毒、GI型和GII型诺如病毒、A群轮状病毒和星状病毒的纳米磁珠-基因芯片检测方法。 本标准适用于贝类中甲肝病毒、GI型和GII型诺如病毒、A群轮状病毒和星状病毒的检测;食物中毒样品中上述5种病毒的检测可参照使用。