SB/T 10003-1992 广式腊肠

国内贸易行业标准

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标准编号：SB/T 10003-1992

标准名称：广式腊肠

发布日期：1992-08-14

实施日期：1992-12-01

归口单位：商业部

批准发布部门：商业部

起草人

牛景金、朱红

起草单位

中国肉类食品综合研究中心

标准范围

本标准适用于猪肉制成的广式腊肠。

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