标准编号：SB/T 10695-2012
标准名称：商用电热铛
发布日期：2012-03-15
实施日期：2012-06-01
归口单位：全国饮食加工设备标准化技术委员会
批准发布部门：工业和信息化部
刘旭、陶惠山
北京市服务机械研究所、北京银谷机电有限公司等
本标准规定了商用电热铛的术语和定义、主要参数、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于商用单双面电热铛(简称电热铛),不适用于商用电扒炉。
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