T/FJSP 0008-2020 冻干速食汤料

标准编号：T/FJSP 0008-2020

标准名称：冻干速食汤料

发布日期：2020-12-21

实施日期：2020-12-25

团体名称：福建省食品工业协会

起草人

邹少强、付加亮、陈高飞、戴明男、王意忠、曾绍校、李祥勇、潘邦祥、谢建华、刘静娜、刘少辉、郭亚圈、赵美虾、檀巧斌、林辉、郭泽镔

起草单位

福建立兴食品有限公司、厦门泓益检测有限公司、福建科兴食品有限公司、龙海嘉生食品有限公司、中纺检测（福建）有限公司、福建农林大学食品科学学院、漳州职业技术学院、闽南师范大学

标准范围

本文件规定了冻干速食汤料的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。

本文件适用于冻干速食汤料的生产、检验和销售。

标准文档截图