T/ZFS 0023-2021 散装酒经营企业管理规范

浙江省食品学会

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标准编号：T/ZFS 0023-2021

标准名称：散装酒经营企业管理规范

英文名称：Management standard for bulk liquor enterprises

发布日期：2021-09-13

实施日期：2021-09-14

团体名称：浙江省食品学会

起草人

洪凰、吴定、顾振宇、宋晓平、陈友才、黄思思、蔡丹萍、陆振华、杨志萍、于丽芳、沈杰

嘉兴市午阳酒业有限公司、浙江子午线质量标准化研究有限公司、浙江工商大学、嘉兴市南湖区市场监督管理局、嘉兴市标准化协会、耐斯检测技术服务有限公司

本文件规定了散装酒经营企业的经营场所、经营资质、人员、设施设备、采购、销售、管理和售后的要求。

本文件适用于散装酒经营企业。