立即下载标准文件- T/NTJGXH 067-2019 芋艿与荠菜多熟种植模式规程
- T/NTJGXH 007-2017 超微桃粉加工技术规程
- T/NTJGXH 059-2019 微波冻干果蔬制品
- T/NTJGXH 070-2019 双孢菇超微粉加工技术规程
- T/NTJGXH 041-2018 黄秋葵冷链物流技术规程
- T/NTJGXH 074-2019 金针菇纳米包装保鲜技术规程
- T/NTJGXH 044-2018 黄秋葵饮料加工技术规程
- T/NTJGXH 010-2017 西兰花速冻加工技术规程
- T/NTJGXH 012-2017 鲜食玉米“京甜紫花糯2号”栽培技术规程
- T/NTJGXH 023-2018 鲜食糯玉米生产技术规程
T/NTJGXH 071-2019 鹿茸菇超微粉加工技术规程
标准编号：T/NTJGXH 071-2019
标准名称：鹿茸菇超微粉加工技术规程
英文名称：Technical Regulations on Processing of Superfine Lyophyllum decastes (Fr.) Singer
发布日期：2019-12-30
实施日期：2020-01-10
团体名称：南通市农副产品加工技术协会
起草人
江宁、戴竹青、李大婧、刘春泉、杨文建、赵书光、刘庆峥、张钟元、徐亚元、肖亚冬、宋江峰
起草单位
江苏省农业科学院农产品加工研究所、南京财经大学、灌南县蔬菜办公室，兴化市联富食品有限公司
标准范围
本标准规定了鹿茸菇超微粉加工的术语和定义、原料要求、生产环境、加工过程、包装标识、金属检测、贮藏及记录。
本标准适用于以鲜鹿茸菇为原料，经清洗、切片、隧道微波-真空冷冻干燥和超微粉碎加工的鹿茸菇超微粉的生产。