标准编号:T/XYLX 003-2018
标准名称:盱眙龙虾分等分级
英文名称:Grades of Xuyi Crayfish
发布日期:2018-06-01
实施日期:2018-06-01
团体名称:江苏省盱眙龙虾协会
张云飞、李萌、孙铁波
江苏省盱眙龙虾协会、江苏食品药品职业技术学院
本标准规定了盱眙龙虾的分等分级、检验方法、检验规则、包装、标识。
本标准适用于盱眙龙虾的分等分级。