T/CFNA 6513-2022 胡椒的轻质果检测

标准编号：T/CFNA 6513-2022

标准名称：胡椒的轻质果检测

英文名称：Light Berries Test Method in Black/White Pepper

发布日期：2022-06-24

实施日期：2022-07-15

团体名称：中国食品土畜进出口商会

起草人

崔培恩、刘继华、吴耀军、苏绍涛、刘桂宁、孙秀东、李漪、袁秉康、乔旭光、卢晓明、李宁阳、郑振佳、张明月、毛子奇、文旭娟、王琦、陈永强、邵广阔、牛亚鑫、吕国强、王丽华、付建、杜国辉、韦伟、刘伟、朱秀焕、蒋国豪

起草单位

山东百佳食品有限公司、山东庞大调味食品有限公司、韩城市宏达花椒香料有限公司、四川家和原味香料有限公司、四川丁点儿食品开发股份有限公司、中华人民共和国梧州海关（南宁海关香料检测区域性中心实验室）、山东农业大学、通标标准技术服务（青岛）有限公司、海乐香辛料（济南）有限公司、山东万兴调味品有限公司、山东泰山立福食品科技有限公司、欧陆分析技术服务（青岛）有限公司、山东商业职业技术学院、济南海关、聊城海关、英联食品投资（中国）有限公司

标准范围

本标准规定了黑胡椒和白胡椒中轻质果含量的测定方法。

本标准适用于测定黑胡椒和白胡椒中轻质果含量。

标准文档截图