T/ZSAPPMA ZSLJ3-2009 地理标志产品 舟山大黄鱼

舟山市水产流通与加工行业协会
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标准编号:T/ZSAPPMA ZSLJ3-2009

标准名称:地理标志产品 舟山大黄鱼

发布日期:2009-07-10

实施日期:2009-08-10

团体名称:舟山市水产流通与加工行业协会

起草人

程国芳、郑斌、邵仕达、李永杰

起草单位

舟山市水产流通与加工行业协会

标准范围

本标准给出了舟山大黄鱼的定义、外形、感官、理化指标、检测方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。

本标准适用于活、鲜、冻舟山大黄鱼。

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