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DB15/T 2703-2022 库伦甜荞麦米加工技术规程
标准编号：DB15/T 2703-2022
标准名称：库伦甜荞麦米加工技术规程
英文名称：Technical specification for grain processing of 'Kulun' common buckwheat
发布日期：2022-08-15
实施日期：2022-09-15
起草人
刘伟春、张春华、呼瑞梅、金晓蕾、于晓弘、黄前晶、周美亮、张凯旋、张桂华、伙秀兰、郭大利、赵智宇、董志强、张絮颗、贾娟霞、崔凤娟、张琦、潘君香
起草单位
库伦旗农业技术推广中心、通辽市农牧科学研究所、内蒙古弘达盛茂农牧科技发展有限公司、内蒙古农牧业科学院、内蒙古绿研农业开发有限公司、中国农业科学院作物科学研究所、内蒙古库伦旗蕴绿菌业食品有限公司、库伦旗谷龙塔商贸有限公司、内蒙古自治区质量和标准化研究院
标准范围
本文件规定了库伦甜荞麦米加工的术语与定义、基本条件要求、工艺流程、加工技术要求和记录。
本文件适用于库伦甜荞麦米的加工。