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DB5101/T 151-2023 网络餐饮服务管理规范
标准编号:DB5101/T 151-2023
标准名称:网络餐饮服务管理规范
英文名称:Specification for management in the network catering service
发布日期:2023-07-06
实施日期:2023-07-06
起草人
蔡凯、倪李、张福洲、时炜、李先春、潘恒、李霄、赵海川、谭静、杨静、谭薇、游先洪、周宇、袁晓兰、王眉潮、刘嵩琪、张威、胡华梅、曹冠华、杜彩宇、王建宇、钟轶超
起草单位
成都市市场监督管理局、成都市新都区市场监督管理局、成都市万豪质量技术服务事务所有限公司、成都餐饮同业公会、上海拉扎斯信息(成都)科技有限公司、成都三快科技有限公司、成都所见所得科技有限公司、百胜餐饮(成都)有限公司、瑞幸咖啡(成都)有限公司、成都炒三绝餐饮管理有限公司、四川食秀餐饮服务有限公司
标准范围
本文件规定了网络餐饮服务管理的术语和定义、基本要求及平台管理、供餐管理和配送管理等要求。
本文件适用于成都市行政区域内通过网络提供餐饮服务及配送活动的网络餐饮服务平台、入网餐饮服务提供者和外卖配送机构的管理。