T/ZSJX 2102-2023 灵芝液体菌种生产技术规程

中国食用菌协会
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标准编号:T/ZSJX 2102-2023

标准名称:灵芝液体菌种生产技术规程

英文名称:Code of practice for liquid spawn production of ganoderma

发布日期:2023-12-26

实施日期:2023-12-31

团体名称:中国食用菌协会

起草人

潘新华、高益槐、李振皓、潘峰、郑春源、李明焱、徐泽群、戚俊、郑重

起草单位

江西仙客来生物科技有限公司、安发(福建)生物科技有限公司、浙江寿仙谷医药股份有限公司

标准范围

本文件规定了灵芝液体菌种生产场地环境、设施与设备、生产工艺流程、生产技术、储藏运输和操作人员要求。

本文件适用于赤芝Ganoderma lucidum ( Leyss. Ex Fr.)Karst.、紫芝Ganoderma sinense Zhao, Xu et Zhang液体菌种的生产。

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