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T/ZSJX 2102-2023 灵芝液体菌种生产技术规程
标准编号:T/ZSJX 2102-2023
标准名称:灵芝液体菌种生产技术规程
英文名称:Code of practice for liquid spawn production of ganoderma
发布日期:2023-12-26
实施日期:2023-12-31
团体名称:中国食用菌协会
起草人
潘新华、高益槐、李振皓、潘峰、郑春源、李明焱、徐泽群、戚俊、郑重
起草单位
江西仙客来生物科技有限公司、安发(福建)生物科技有限公司、浙江寿仙谷医药股份有限公司
标准范围
本文件规定了灵芝液体菌种生产场地环境、设施与设备、生产工艺流程、生产技术、储藏运输和操作人员要求。
本文件适用于赤芝Ganoderma lucidum ( Leyss. Ex Fr.)Karst.、紫芝Ganoderma sinense Zhao, Xu et Zhang液体菌种的生产。