T/DPSP 4-2023 东坡泡菜 包装流通规范

团体标准
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标准编号:T/DPSP 4-2023

标准名称:东坡泡菜 包装流通规范

发布日期:2023-11-28

实施日期:2023-12-27

团体名称:眉山东坡食品商会

起草人

张伟、但乐平、牛冉、詹军、鲍永碧、李莹、高妍、李果凌、张洪源、李心仪

起草单位

四川东坡中国泡菜产业技术研究院、吉香居食品股份有限公司、四川省川南酿造有限公司、四川省味聚特食品有限公司、四川李记酱菜调味品有限公司、四川李记乐宝食品有限公司、中企智赢科技(北京)有限公司、成都京蓉智成科技服务有限公司

标准范围

本文件确立了东坡泡菜产地环境的术语和定义、地理条件、环境质量及监测方法。

本文件适用于东坡泡菜的生产加工。

标准文档截图

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