T/SRX 003-2024 生山羊乳

标准编号：T/SRX 003-2024

标准名称：生山羊乳

英文名称：Raw goat milk

发布日期：2024-05-15

实施日期：2024-06-01

团体名称：陕西省乳品工业协会

起草人

何锐、张琦、葛武鹏、张富新、陈合、舒国伟、杨孝成、孟江涛、李轶超、万红昌、杜管利、向祝军、张艳

起草单位

陕西优利士乳业有限公司、陕西乳都金羊乳业集团有限公司、西安百跃羊乳集团有限公司、陕西和氏乳业集团有限公司、陕西雅泰乳业有限公司、陕西秦龙乳业集团有限公司、陕西美力源乳业集团有限公司、富平县检验检测中心

标准范围

本文件适用于生山羊乳，不适用于即食生山羊乳。

本文件适用于陕西省乳品工业协会会员单位生产和收购的生山羊乳。

标准文档截图