陕西省饮食营养协会
T/SXSYSYYXH 005-2023 团餐服务场所鼠害防治防控管理措施
本文件规定了团餐服务场所鼠害防治防控原则、综合管理体系、危害调查和评估、技术方案、防控措施、评价、检查与评估、计划调整、记录等内容。本文件适用于...
T/SXSYSYYXH 001-2022 净菜加工和预包装技术规范
本文件规定了净菜加工和预包装的术语和定义、基本要求、分类要求、检验方法、检验规则、标志和标签、档案管理及追溯与召回的要求。本文件适用于以新鲜蔬菜...
T/SXSYSYYXH 003-2021 陕西省老年人营养配餐技术规范
本规范规定了60岁以上老年人的营养餐配餐依据、配餐原则、营养标准、烹调方式、管理方式及配餐流程等，适用于老年餐供餐部门使用。
T/SXSYSYYXH 002-2021 陕西省中学生营养配餐技术规范
本规范规定了12～17岁中学生的学生餐配餐依据、配餐原则、营养标准、烹调方式、管理方法和配餐流程等，适用于中学生食堂和中学生餐饮服务部门。
T/SXSYSYYXH 001-2021 陕西省小学生营养配餐技术规范
本规范规定了6～11岁小学生的学生餐配餐依据、配餐原则、营养标准、烹调方式、管理方式及配餐流程等，适用于小学食堂和小学生餐饮供餐部门。