标准编号:GB 15203-2003
标准名称:淀粉糖卫生标准
英文名称:Hygienic standard for corn sweetener
发布日期:2003-09-24
实施日期:2004-05-01
归口单位:
执行单位:
主管部门:
起草人
起草单位
苏州市卫生防疫站
标准范围
本标准规定了淀粉糖的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求包装、标识、贮存、运输要求和检验方法。本标准适用于以淀粉或含淀粉的原料,经酶法或酸法水解制成的液体淀粉糖、粉状(和结晶)淀粉糖。
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