GB 2733-2005 鲜、冻动物性水产品卫生标准

标准编号：GB 2733-2005

标准名称：鲜、冻动物性水产品卫生标准

英文名称：Hygienic standard for fresh and frozen marine products of animal origin

发布日期：2005-01-25

实施日期：2005-10-01

归口单位：

执行单位：

主管部门：

起草人

起草单位

标准范围

本标准规定了鲜、冻动物性水产品的卫生指标和检验方法以及生产过程、包装、标识、贮存与运输的卫和要求。

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