GB 13736-2008 食品添加剂 山梨酸钾
标准编号:GB 13736-2008
标准名称:食品添加剂 山梨酸钾
英文名称:Food additive - Potassium sorbate
发布日期:2008-06-25
实施日期:2009-01-01
归口单位:国家标准化管理委员会
执行单位:
主管部门:
起草人
曹锦芳、刘芳
起草单位
南通醋酸化工股份有限公司、盐城美昌化工有限公司等
标准范围
本标准规定了食品添加剂山梨酸钾的要求、试验方法、检验规则、包装、标志、贮存和运输。 本标准适用于以山梨酸和碳酸钾(或氢氧化钾)用水为溶剂反应制得的食品添加剂山梨酸钾的生产、检验和销售。该产品在食品加工中用作食品防腐剂。