GB 13736-2008 食品添加剂 山梨酸钾

国家标准
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标准编号:GB 13736-2008

标准名称:食品添加剂 山梨酸钾

英文名称:Food additive - Potassium sorbate

发布日期:2008-06-25

实施日期:2009-01-01

归口单位:国家标准化管理委员会

执行单位:

主管部门:

起草人

曹锦芳、刘芳

起草单位

南通醋酸化工股份有限公司、盐城美昌化工有限公司等

标准范围

本标准规定了食品添加剂山梨酸钾的要求、试验方法、检验规则、包装、标志、贮存和运输。 本标准适用于以山梨酸和碳酸钾(或氢氧化钾)用水为溶剂反应制得的食品添加剂山梨酸钾的生产、检验和销售。该产品在食品加工中用作食品防腐剂。

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