GB/T 11857-2008 威士忌

标准编号：GB/T 11857-2008

标准名称：威士忌

英文名称：Whisky

发布日期：2008-10-19

实施日期：2009-06-01

归口单位：全国酿酒标准化技术委员会

执行单位：全国酿酒标准化技术委员会

主管部门：中国轻工业联合会

起草人

康永璞、张蔚、郭新光

起草单位

中国食品发酵工业研究院

标准范围

本标准规定了威士忌的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于威士忌的生产、检验与销售。

标准文档截图