- T/CCAA 0005-2014 食品安全管理体系 淀粉及淀粉制品生产企业要求
- T/CCAA 0006-2014 食品安全管理体系 豆制品生产企业要求
- T/CCAA 0010-2014 食品安全管理体系 调味品、发酵制品生产企业要求
- T/CCAA 0018-2014 食品安全管理体系 坚果加工企业要求
- T/CCAA 0004-2014 食品安全管理体系 制糖企业要求
- T/CCAA 0007-2014 食品安全管理体系 蛋及蛋制品生产企业要求
- T/CCAA 0019-2014 食品安全管理体系 方便食品生产企业要求
- T/CCAA 29-2016 食品安全管理体系 食品批发和零售企业要求
- T/CCAA 0013-2014 食品安全管理体系 冷冻饮品及食用冰生产企业要求
- T/CCAA 0011-2014 食品安全管理体系 味精生产企业要求
T/CCAA 33-2016 食品安全管理体系 白酒生产企业要求
标准编号:T/CCAA 33-2016
标准名称:食品安全管理体系 白酒生产企业要求
英文名称:Food safety management system—Requirements for edible alcohol product establishments
发布日期:2016-11-03
实施日期:2016-11-03
团体名称:中国认证认可协会
起草人
刘宏霞、齐鑫、张涛、马立田、李安军、万春环、游安君、李辰暄、曲丽、吕静、任秋玲
起草单位
北京中大华远认证中心、安徽古井贡酒股份有限公司、黑龙江北大仓集团有限公司、中国质量认证中心、东北认证有限公司、长城(天津)质量保证中心、北京五洲恒通认证有限公司、杭州万泰认证有限公司、中质协质量保证中心
标准范围
本标准规定了白酒生产企业食品安全管理体系的特定要求,包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验和追溯。
本标准配合 GB/T 22000 以适用于白酒生产企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系,也适用于对此类企业食品安全管理体系的外部评价和认证。
本文件用于认证目的时,应与GB/T 22000一起使用。