T/CNFIA 110-2018 红糖

标准规范 中国食品工业协会
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标准编号:T/CNFIA 110-2018

标准名称:红糖

英文名称:brown sugar

发布日期:2018-12-01

实施日期:2018-12-01

团体名称:中国食品工业协会

起草人

陆加举、董云富、张立东、韦学磊、覃秦、巫宗学、邓承斌、郭瑞、王连升、李可贵、张克芳、杨世尧、黄歌林

起草单位

贵州食品工业标准化技术委员会、黔西南古方红糖有限责任公司、黔西南古方红糖有限责任公司南盘江制糖厂、兴义市南龙红糖厂、广西农垦老味红糖有限公司、广西古韵食品有限公司

标准范围

本标准规定了红糖的术语和定义、分类和级别、要求(含检验方法)、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于红糖产品的生产、检验和销售。

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