T/HNTI 013-2019 江华苦茶绿茶加工技术规程

湖南省茶叶学会

46浏览

标准编号：T/HNTI 013-2019

标准名称：江华苦茶绿茶加工技术规程

英文名称：Jianghua Ku Cha Technical Specifications for Processing of Green Tea

发布日期：2019-11-01

实施日期：2019-12-01

团体名称：湖南省茶叶学会

起草人

赵熙、郑红发、吴文亮、张曙光、李端生、黄浩、余鹏辉、陈江涛、蓝华中、邱劲柏、麦志国、牛丽、赖兆湖、彭世英、陈香、伍继辉、首才华

赵熙、郑红发、吴文亮、张曙光、李端生、黄浩、余鹏辉、陈江涛、蓝华中、邱劲柏、麦志国、牛丽、赖兆湖、彭世英、陈香、伍继辉、首才华

本标准规定了江华苦茶绿茶的术语和定义、要求、工艺流程、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于以江华瑶族自治县当地的江华苦茶群体种或从江华苦茶群体种选育出的良种鲜叶为原料的绿茶生产加工。