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T/TDSTIA 009-2019 高温巴氏杀菌乳
标准编号:T/TDSTIA 009-2019
标准名称:高温巴氏杀菌乳
英文名称:High temperature pasteurized milk
发布日期:2019-12-19
实施日期:2019-12-20
团体名称:天津市奶业科技创新协会
起草人
郑楠、张养东、王加启
起草单位
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室(北京)、农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京)
标准范围
本标准规定了高温巴氏杀菌乳的术语和定义、技术要求、贮存、保质期和标签等。
本标准适用于高温巴氏杀菌生产的液态乳制品。